凉菜师傅
面议
3-5年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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3kya77
甘州区陇悦宴餐饮服务中心（个体工商户）
职位描述
岗位职责
作为凉菜师傅，您将负责制作各种凉菜，确保食材的新鲜与卫生，遵循季节性菜单设计，合理控制成本，并自主研发创新凉菜以提升顾客体验。您需要熟练掌握刀工技巧，对凉菜的调味有独到见解，同时具备良好的团队协作精神，能够与厨师长及其他团队成员有效沟通。
任职要求
-**学历与证书**：持有初级及以上厨师证，具备公共营养师证者优先。
-**工作经验**：拥有中餐或凉菜相关工作经验，特别是凉菜师傅岗位至少3年经验。
-**技能**：精通凉菜制作，熟悉各种凉菜的刀工处理和调味方法；了解食品安全法规及操作流程。
-**其他**：具备良好的时间管理能力和团队合作精神，能适应快节奏的工作环境。
福利待遇
-**薪资**：根据个人经验和技能，提供具有竞争力的薪资待遇，年薪范围在15万至25万之间。
-**奖金**：年终奖、绩效奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
-**培训**：提供专业技能培训和职业发展机会，包括定期的烹饪技巧和食品安全培训。
-**工作环境**：在中餐厅工作，提供舒适的厨房环境和现代化设备。
-**休息制度**：每周工作40小时，享受法定节假日和带薪年假。
-**健康保障**：提供全面的医疗保险和意外伤害保险，以及免费的年度健康体检。
作为凉菜师傅，您将负责制作各种凉菜，确保食材的新鲜与卫生，遵循季节性菜单设计，合理控制成本，并自主研发创新凉菜以提升顾客体验。您需要熟练掌握刀工技巧，对凉菜的调味有独到见解，同时具备良好的团队协作精神，能够与厨师长及其他团队成员有效沟通。
任职要求
-**学历与证书**：持有初级及以上厨师证，具备公共营养师证者优先。
-**工作经验**：拥有中餐或凉菜相关工作经验，特别是凉菜师傅岗位至少3年经验。
-**技能**：精通凉菜制作，熟悉各种凉菜的刀工处理和调味方法；了解食品安全法规及操作流程。
-**其他**：具备良好的时间管理能力和团队合作精神，能适应快节奏的工作环境。
福利待遇
-**薪资**：根据个人经验和技能，提供具有竞争力的薪资待遇，年薪范围在15万至25万之间。
-**奖金**：年终奖、绩效奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
-**培训**：提供专业技能培训和职业发展机会，包括定期的烹饪技巧和食品安全培训。
-**工作环境**：在中餐厅工作，提供舒适的厨房环境和现代化设备。
-**休息制度**：每周工作40小时，享受法定节假日和带薪年假。
-**健康保障**：提供全面的医疗保险和意外伤害保险，以及免费的年度健康体检。
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