高级茶艺师
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经验不限 · 学历不限 · 招1人
企业官方发布
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湖北茶晏餐饮管理有限公司
职位描述
专业技能
要熟练掌握各类茶的冲泡技巧，像绿茶的上投法、中投法、下投法；乌龙茶的功夫茶冲泡法等，并且能根据不同茶叶特性调整水温、浸泡时间，精准呈现出茶的口感。
能够鉴别六大茶类（绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶）以及再加工茶的品种、等级、产地等，比如通过观察茶叶外形、色泽、香气来辨别茶叶品质。
理论知识
深入了解茶文化历史，包括中国茶的起源、传播，以及在不同朝代的发展特点等诸多内容。
掌握茶叶的成分、功效和储存知识，如知道茶多酚的抗氧化作用、不同茶叶适宜的储存条件等。
工作经验
通常要求有多年茶艺工作经验，例如在茶馆、茶艺培训机构等场所工作过一定时间，能独立组织策划茶艺活动，包括茶会的主题设计、流程安排等。
个人素养
具有良好的沟通能力和服务意识，能给客人讲解茶艺知识，提供优质的茶饮服务。
注重细节，在茶具的选择与保养、茶席的布置等方面都能体现精致感。
优先考虑有一定资源的，可以成为高级合伙人，细节面议。
要熟练掌握各类茶的冲泡技巧，像绿茶的上投法、中投法、下投法；乌龙茶的功夫茶冲泡法等，并且能根据不同茶叶特性调整水温、浸泡时间，精准呈现出茶的口感。
能够鉴别六大茶类（绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶）以及再加工茶的品种、等级、产地等，比如通过观察茶叶外形、色泽、香气来辨别茶叶品质。
理论知识
深入了解茶文化历史，包括中国茶的起源、传播，以及在不同朝代的发展特点等诸多内容。
掌握茶叶的成分、功效和储存知识，如知道茶多酚的抗氧化作用、不同茶叶适宜的储存条件等。
工作经验
通常要求有多年茶艺工作经验，例如在茶馆、茶艺培训机构等场所工作过一定时间，能独立组织策划茶艺活动，包括茶会的主题设计、流程安排等。
个人素养
具有良好的沟通能力和服务意识，能给客人讲解茶艺知识，提供优质的茶饮服务。
注重细节，在茶具的选择与保养、茶席的布置等方面都能体现精致感。
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