餐饮店长
7000-8000 元
经验不限 · 学历不限 · 招1人
牛肉火锅店
盐城市盐南高新区耙耙牛肉火锅店(个体工商户)
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职位描述
岗位职责
作为餐饮店长,您将全面负责餐厅的日常运营与管理,确保食品安全、成本控制、后厨与前厅的有效协调。您需要制定并执行餐饮策略,提升顾客满意度,同时确保团队高效运作。此外,您还需负责员工培训与发展,以及维护餐厅的良好形象。
任职要求
-至少拥有5-10年的餐饮管理经验,具备丰富的连锁餐饮或大型食堂团餐管理经验。
-拥有行政总厨或厨师长经验,熟悉多种菜系(如江浙菜、川菜、粤菜),具备出色的菜品创新与品质把控能力。
-熟悉食品安全管理、成本控制与后厨管理,具有良好的财务管理能力。
-具备大堂经理或督导经验,擅长前厅管理,能够有效提升顾客服务体验。
-熟练掌握办公软件,具备良好的沟通与团队领导能力。
-拥有食品安全管理师证与食品健康证,优先考虑持有公共营养师证者。
福利待遇
我们提供具有竞争力的薪资待遇,根据个人经验和业绩表现进行调整。基本薪资外,还包括年终奖金、绩效奖励及股权激励计划。公司提供完善的员工培训与发展机会,包括专业技能提升与职业规划指导。我们还为员工提供健康保险、年度体检、灵活的工作时间与弹性假期政策。对于外地员工,我们提供住宿补贴,并定期组织团队活动以增强团队凝聚力。
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公司信息
盐城盐都澳维酒店盐城市政府金融城店澳维酒店二楼耙耙牛肉火锅店
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