餐饮店长
6000-12000 元
3-5年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
包住 包吃
用户75375
宜兴市官林镇钓鱼岛饭庄
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职位描述
岗位职责
作为餐饮店长,您将负责全面管理餐厅运营,确保顾客满意度和业务目标的实现。主要职责包括但不限于:
-制定并执行餐厅经营策略,提升销售额和服务质量。
-管理团队,包括招聘、培训、评估员工表现及激励机制。
-监控财务状况,控制成本,确保盈利目标的达成。
-维护食品安全标准,确保符合当地卫生法规。
-协调与供应商的关系,优化采购流程,降低成本。
-推动市场营销活动,提高品牌知名度和客户忠诚度。
任职要求
-至少5年餐饮行业工作经验,其中至少3年担任过店长或同等职位。
-具备丰富的连锁餐饮或大型食堂团餐管理经验者优先。
-拥有行政总厨或厨师长经验,熟悉多种菜系(如江浙菜、川菜、粤菜)的烹饪技巧。
-了解餐饮业的成本控制和财务管理。
-出色的团队领导能力,能够有效激励和管理多职能团队。
-强大的沟通协调能力和问题解决能力。
-熟悉食品安全法规和操作流程。
福利待遇
-竞争力的月薪,根据经验和业绩浮动。
-年终奖金,基于公司业绩和个人贡献。
-提供员工餐、健康保险和年度体检。
-定期的专业培训和发展机会。
-弹性工作制度,享受带薪年假和节假日休息。
-优秀表现者有机会获得股权激励或晋升机会。
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公司信息
无锡市宜兴市中新中路与宜金公路交汇处
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