连锁店餐厅后厨
4000-5500 元
经验不限 · 学历不限 · 招3人
企业官方发布
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职位福利
包吃
用户60547
江阴市申港街道宁杰拌饭店(个体工商户)
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职位描述
岗位职责
1.负责后厨日常运作,确保食材新鲜、菜品质量达标。
2.制定并执行每日菜单,保证菜品口味一致性和多样性。
3.监督厨房卫生,确保符合食品安全标准。
4.管理库存,合理安排食材采购计划。
5.控制成本,优化菜品制作流程,降低运营成本。
任职要求
1.1-2年厨师工作经验,有中餐或西餐经验者优先。
2.持有高级厨师技师证或同等资格证书。
3.熟悉食材采购流程,具备成本控制能力。
4.具备良好的团队协作精神和沟通能力。
5.有责任心,能承受一定的工作压力。
福利待遇
1.薪资结构:底薪+绩效奖金+年终奖。
2.提供免费工作餐及住宿。
3.定期组织员工培训,提升专业技能。
4.享受国家法定节假日,带薪年假。
5.为员工购买五险一金,提供职业发展机会。
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