中餐厨师
6000-8000 元
经验不限 · 学历不限 · 招1人
企业官方发布
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职位福利
包吃 包住
马女士 ·主管
吴忠市嘉悦商务酒店有限公司
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职位描述
岗位职责
作为中餐厨师,您将负责设计并执行中餐菜单,确保食材的新鲜与质量,以及菜品的口感与呈现。您需要具备创新意识,定期研发新菜品以满足顾客需求。同时,您需负责团队管理,确保厨房运作高效有序,并通过有效的成本控制策略,实现利润化。
任职要求
-至少拥有2年的厨师工作经验,其中包含中餐烹饪的专业知识。
-拥有高级厨师技师证或同等资格。
-熟练掌握粤菜、本地清真菜等中国菜系的烹饪技巧。
-具备季节菜单设计能力,能够根据不同节日和季节调整菜单。
-了解食品安全与卫生标准,持有公共营养师证优先考虑。
-能够有效管理厨师团队,提升团队协作效率。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇,根据个人经验和技能设定。
-年终奖金,根据公司业绩和个人表现发放。
-提供员工餐及住宿补贴。
-定期提供专业技能培训和职业发展机会。
-享有国家法定节假日及带薪年假。
-提供健康保险和意外伤害保险。
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公司环境
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