饼房一级厨师
2500-3000 元
1-2年 · 高中以上学历 · 招1人
企业官方发布
企业官方发布
职位福利
韩雪媛
·人事经理
万宁凯德投资有限公司兴隆酒店分公司
职位描述
工作内容：
为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。
在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。
计划和准备执行高质量的食品和摆台在的区域和餐厅。
根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。
严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
正确操作所有的设备、器具和机器。
能够接受在厨房以外的地点完成工作。
接受盘点库存的工作。
对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
积极的学习和不断的创新菜肴。
工作要求：
高中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。
工作年限:至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。
管理经验:(如有)至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。
资质证书:(如有)有效期内的健康证。
具备有与本职位相配的中西餐烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。
能够合理消耗所有产品和配料。
有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。
掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。
为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。
在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。
计划和准备执行高质量的食品和摆台在的区域和餐厅。
根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。
严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
正确操作所有的设备、器具和机器。
能够接受在厨房以外的地点完成工作。
接受盘点库存的工作。
对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
积极的学习和不断的创新菜肴。
工作要求：
高中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。
工作年限:至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。
管理经验:(如有)至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。
资质证书:(如有)有效期内的健康证。
具备有与本职位相配的中西餐烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。
能够合理消耗所有产品和配料。
有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。
掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。
公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、套路贷款、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任查看详情
公司环境
信息举报：如遇无效、虚假、诈骗信息、请立即举报。求职过程请勿缴纳费用、谨防诈骗！若消息不实请举报。去APP举报