餐厅大堂经理
面议
6-7年 · 学历不限 · 招若干人
已通过平台地址验真
企业官方发布
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职位福利
苏州姚有才
姚有才（苏州）餐饮管理有限公司
职位描述
岗位职责
作为餐厅大堂经理，您将负责全面管理餐厅运营，确保顾客体验卓越。
主要职责包括但不限于：制定并执行服务标准，监督前厅管理，优化顾客接待流程；确保食品安全与卫生标准，执行食品安全管理；控制成本，优化资源分配，提升盈利能力；协调后厨与前厅工作，确保菜品质量与服务效率；维护餐厅品牌形象，提升顾客满意度与忠诚度。
任职要求
-至少拥有5-10年的餐饮管理经验，具备大堂经理或相关高级管理岗位经验者优先。
-拥有丰富的餐饮管理知识，熟悉餐饮业务流程，特别是前厅管理。
-对多种菜系有深入指导团队提供多样化的餐饮服务。
-熟悉食品安全管理，持有食品安全管理师证及食品健康证。
-具备良好的人际沟通与团队领导能力，能有效激励员工，提升团队协作效率。
-了解成本管理与预算控制，具备较强的财务分析能力。
福利待遇
-薪资范围：具体根据个人经验和业绩表现而定。
-提供年终奖，根据公司业绩和个人贡献发放。
-享有带薪年假、病假及法定节假日休息。
-定期提供专业培训与职业发展机会，包括食品安全管理、客户服务技巧、领导力培训等。
-提供员工餐补，以及灵活的工作时间安排，以平衡工作与生活。
作为餐厅大堂经理，您将负责全面管理餐厅运营，确保顾客体验卓越。
主要职责包括但不限于：制定并执行服务标准，监督前厅管理，优化顾客接待流程；确保食品安全与卫生标准，执行食品安全管理；控制成本，优化资源分配，提升盈利能力；协调后厨与前厅工作，确保菜品质量与服务效率；维护餐厅品牌形象，提升顾客满意度与忠诚度。
任职要求
-至少拥有5-10年的餐饮管理经验，具备大堂经理或相关高级管理岗位经验者优先。
-拥有丰富的餐饮管理知识，熟悉餐饮业务流程，特别是前厅管理。
-对多种菜系有深入指导团队提供多样化的餐饮服务。
-熟悉食品安全管理，持有食品安全管理师证及食品健康证。
-具备良好的人际沟通与团队领导能力，能有效激励员工，提升团队协作效率。
-了解成本管理与预算控制，具备较强的财务分析能力。
福利待遇
-薪资范围：具体根据个人经验和业绩表现而定。
-提供年终奖，根据公司业绩和个人贡献发放。
-享有带薪年假、病假及法定节假日休息。
-定期提供专业培训与职业发展机会，包括食品安全管理、客户服务技巧、领导力培训等。
-提供员工餐补，以及灵活的工作时间安排，以平衡工作与生活。
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