胜浦诚聘食堂领班
5500-6000 元
经验不限 · 学历不限 · 招1人
企业官方发布
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职位福利
孙女士
·主管
苏州蓝鼎餐饮管理股份有限公司
职位描述
一、岗位职责：
1、带领后厨阿姨认真做好餐前准备，包括切配、物料准备、餐具摆放等；
2、正式开餐后，协助经理督导各岗位的工作状态，提升服务质量；
3、协助经理做好留样及用餐份数统计；
4、把握开餐时间，及时协调出餐与开餐进度，关注菜品余量及温度；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
二、任职要求：
1、56周岁以下，识字会简单记账，具备食堂领班工作经验；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的工作技能；
3、为人亲和，善于组织员工开展工作。
1、带领后厨阿姨认真做好餐前准备，包括切配、物料准备、餐具摆放等；
2、正式开餐后，协助经理督导各岗位的工作状态，提升服务质量；
3、协助经理做好留样及用餐份数统计；
4、把握开餐时间，及时协调出餐与开餐进度，关注菜品余量及温度；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
二、任职要求：
1、56周岁以下，识字会简单记账，具备食堂领班工作经验；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的工作技能；
3、为人亲和，善于组织员工开展工作。
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