餐饮经理月薪5500起
5500-7500 元
经验不限 · 学历不限 · 招1人
Liangxia
南宁市榕园餐饮有限公司
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职位描述
岗位职责:
1.负责餐饮后勤的日常管理工作,确保食材供应充足,后厨运作顺畅。
2.监督食品安全,严格执行食品安全标准,确保食品卫生安全。
3.控制餐饮成本,优化采购流程,降低运营成本。
4.协调前厅与后厨的工作,确保服务质量和效率。
5.定期检查厨房设备,确保设备正常运行,及时维修保养。
任职要求:
1.专科及以上学历,餐饮管理或相关专业优先。
2.至少2年以上餐饮行业工作经验,有中餐厅或西餐厅管理经验者优先。
3.拥有丰富的行政总厨或厨师长经验,熟悉餐饮供应链管理。
4.熟悉食品安全管理,持有食品安全管理师证。
5.熟练操作办公软件,具备良好的沟通协调能力。
6.身体健康,能适应餐饮行业的高强度工作。
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公司信息
南宁青秀南宁民歌湖景区民歌湖A3-D铺
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