中厨冷菜厨师
7500-8500 元
经验不限 · 学历不限 · 招1人
企业官方发布
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职位福利
用户29644
·人事经理
宁波海港东方酒店有限公司
职位描述
岗位职责
1.负责中厨冷菜的制作，确保菜品质量符合标准；
2.根据顾客需求，创新冷菜品种，提升菜品多样性；
3.保持工作区域清洁，确保食品安全卫生；
4.参与厨房日常管理，保证菜品按时供应。
任职要求
1.具备1年以上中厨冷菜工作经验；
2.熟练掌握凉菜制作技艺，了解各种冷菜原料特性；
3.有良好的团队协作精神，能适应快节奏的工作环境；
4.具备一定的烹饪理论知识，能够独立完成冷菜制作。
1.负责中厨冷菜的制作，确保菜品质量符合标准；
2.根据顾客需求，创新冷菜品种，提升菜品多样性；
3.保持工作区域清洁，确保食品安全卫生；
4.参与厨房日常管理，保证菜品按时供应。
任职要求
1.具备1年以上中厨冷菜工作经验；
2.熟练掌握凉菜制作技艺，了解各种冷菜原料特性；
3.有良好的团队协作精神，能适应快节奏的工作环境；
4.具备一定的烹饪理论知识，能够独立完成冷菜制作。
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