明档厨师
4500-5000 元
3-5年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
风的印记
宜昌子言企业管理有限公司
职位描述
岗位职责
1.负责明档区域的菜品制作，确保菜品质量与卫生标准；
2.根据季节变化及顾客需求，设计并更新菜单；
3.控制食材成本，合理安排食材采购与库存；
4.培训新员工，提升团队整体烹饪水平；
5.维护明档区域的整洁，确保食品安全。
任职要求
1.5-10年明档厨师工作经验，有行政总厨或厨师长经验者优先；
2.拥有高级厨师技师证或同等资格证书；
3.熟练掌握川菜、粤菜、湘菜等主流菜系的烹饪技巧；
4.具备成本控制能力和自主开发新菜品的能力；
5.持有食品健康证和公共营养师证；
6.拥有C2驾照，能够熟练驾驶工作车辆；
7.具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
福利待遇
1.年薪范围：20万-30万元人民币；
2.提供绩效奖金和年终奖；
3.提供五险一金，享受法定节假日；
4.提供免费的工作餐和住宿；
5.提供定期的职业技能培训和晋升机会；
6.享有带薪年假和病假；
7.工作地点：中餐厅或烧烤店。
1.负责明档区域的菜品制作，确保菜品质量与卫生标准；
2.根据季节变化及顾客需求，设计并更新菜单；
3.控制食材成本，合理安排食材采购与库存；
4.培训新员工，提升团队整体烹饪水平；
5.维护明档区域的整洁，确保食品安全。
任职要求
1.5-10年明档厨师工作经验，有行政总厨或厨师长经验者优先；
2.拥有高级厨师技师证或同等资格证书；
3.熟练掌握川菜、粤菜、湘菜等主流菜系的烹饪技巧；
4.具备成本控制能力和自主开发新菜品的能力；
5.持有食品健康证和公共营养师证；
6.拥有C2驾照，能够熟练驾驶工作车辆；
7.具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
福利待遇
1.年薪范围：20万-30万元人民币；
2.提供绩效奖金和年终奖；
3.提供五险一金，享受法定节假日；
4.提供免费的工作餐和住宿；
5.提供定期的职业技能培训和晋升机会；
6.享有带薪年假和病假；
7.工作地点：中餐厅或烧烤店。
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