餐饮宴会经理
面议
3-5年 · 大专以上学历 · 招1人
企业官方发布
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职位福利
人事行政部
·主管
吉林瀚星集团有限公司紫光苑大饭店
职位描述
岗位职责：
1.根据市场动态，熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者餐饮需求，制定餐饮各部经营战略，制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量。
2.制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定。
3.培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍的教育和培训工作，提高从业人员的素质。
5.协调下属各部门的工作、督导餐饮服务、进行出品质量和成本控制，提高酒店餐饮部门效益。
6.对整个就餐环境及设施设备进行整体协调部署。
7.参加酒店部门协调会议，定期召开本部门的例会、成本控制会议和预算会议。
职位要求：
1、大专以上学历，管理学等相关专业。
2、具备三年以上餐饮团队、项目管理经验，有餐饮管理经验者优先。
3、较强的数据分析能力，思维逻辑清晰，具有很强的团队协作精神、组织及策划能力。
福利待遇
1、薪资：面议
2、提供食宿、周休、法休、五险、工龄工资、绩效提成
1.根据市场动态，熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者餐饮需求，制定餐饮各部经营战略，制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量。
2.制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定。
3.培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍的教育和培训工作，提高从业人员的素质。
5.协调下属各部门的工作、督导餐饮服务、进行出品质量和成本控制，提高酒店餐饮部门效益。
6.对整个就餐环境及设施设备进行整体协调部署。
7.参加酒店部门协调会议，定期召开本部门的例会、成本控制会议和预算会议。
职位要求：
1、大专以上学历，管理学等相关专业。
2、具备三年以上餐饮团队、项目管理经验，有餐饮管理经验者优先。
3、较强的数据分析能力，思维逻辑清晰，具有很强的团队协作精神、组织及策划能力。
福利待遇
1、薪资：面议
2、提供食宿、周休、法休、五险、工龄工资、绩效提成
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