川湘菜师傅
面议
经验不限 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
企业官方发布
刘晓微
·老板
惠州大亚湾励志烧烤店
职位描述
岗位职责
作为川湘菜师傅，您将负责以下工作：
1.精准执行并创新川湘菜系的菜品，确保每道菜肴的口味、外观及质量达到高标准。
2.管理并指导厨师团队，提升团队整体烹饪水平与服务效率。
3.设计季节性菜单，结合食材季节性变化，推出特色菜品。
4.实施成本管控策略，优化食材采购与使用流程，提高利润空间。
5.掌握食品安全法规，确保厨房卫生与食品安全。
任职要求
-至少10年以上餐饮行业工作经验，其中5年以上担任行政总厨或厨师长职务。
-擅长川湘菜烹饪，熟悉其他地方菜系者优先。
-熟练运用5S餐饮管理方法，具备成本管控与新菜研发能力。
-拥有高级厨师技师证或同等资格。
-熟悉食品健康证与公共营养师证等相关法规与标准。
-持有C1驾照，便于日常运营与食材运输。
福利待遇
-薪资：年薪30万至50万元，具体根据个人经验和业绩面议。
-奖金：年终奖、项目完成奖励、优秀员工奖等。
-提供员工宿舍或交通补贴。
-定期组织专业培训与团队建设活动。
-五险一金，额外商业保险。
-弹性工作时间，周末双休，法定节假日正常休息。
作为川湘菜师傅，您将负责以下工作：
1.精准执行并创新川湘菜系的菜品，确保每道菜肴的口味、外观及质量达到高标准。
2.管理并指导厨师团队，提升团队整体烹饪水平与服务效率。
3.设计季节性菜单，结合食材季节性变化，推出特色菜品。
4.实施成本管控策略，优化食材采购与使用流程，提高利润空间。
5.掌握食品安全法规，确保厨房卫生与食品安全。
任职要求
-至少10年以上餐饮行业工作经验，其中5年以上担任行政总厨或厨师长职务。
-擅长川湘菜烹饪，熟悉其他地方菜系者优先。
-熟练运用5S餐饮管理方法，具备成本管控与新菜研发能力。
-拥有高级厨师技师证或同等资格。
-熟悉食品健康证与公共营养师证等相关法规与标准。
-持有C1驾照，便于日常运营与食材运输。
福利待遇
-薪资：年薪30万至50万元，具体根据个人经验和业绩面议。
-奖金：年终奖、项目完成奖励、优秀员工奖等。
-提供员工宿舍或交通补贴。
-定期组织专业培训与团队建设活动。
-五险一金，额外商业保险。
-弹性工作时间，周末双休，法定节假日正常休息。
公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、套路贷款、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任查看详情
公司环境
信息举报：如遇无效、虚假、诈骗信息、请立即举报。求职过程请勿缴纳费用、谨防诈骗！若消息不实请举报。去APP举报