厨工
面议
3-5年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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史俊虎
·老板
赛罕区张大虎熏鸡店
职位描述
岗位职责
作为卤肉师傅，您将负责制作各种卤味产品，确保食材的新鲜度与质量，遵循传统或创新的卤制工艺，满足顾客对口感与风味的需求。您需要熟练掌握各类卤水的调配方法，能够根据季节变化调整口味，同时确保食品卫生安全标准的执行。
任职要求
-具有3年以上卤肉制作经验，熟悉多种卤制技术。
-熟练掌握食材处理、调味品搭配及烹饪技巧。
-持有健康证，具备良好的食品安全意识。
-能够独立完成工作流程，同时在团队中有效沟通协作。
-对卤肉行业有热情，能适应快节奏的工作环境。根据经验和技能设定，3500+。
作为卤肉师傅，您将负责制作各种卤味产品，确保食材的新鲜度与质量，遵循传统或创新的卤制工艺，满足顾客对口感与风味的需求。您需要熟练掌握各类卤水的调配方法，能够根据季节变化调整口味，同时确保食品卫生安全标准的执行。
任职要求
-具有3年以上卤肉制作经验，熟悉多种卤制技术。
-熟练掌握食材处理、调味品搭配及烹饪技巧。
-持有健康证，具备良好的食品安全意识。
-能够独立完成工作流程，同时在团队中有效沟通协作。
-对卤肉行业有热情，能适应快节奏的工作环境。根据经验和技能设定，3500+。
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