餐厅经理
5000-6500 元
3-5年 · 学历不限 · 招若干人
西域金驼铃餐厅
和田市西域金驼铃餐厅
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职位描述
岗位职责
作为餐厅经理,您将负责全面管理餐厅运营,确保顾客满意度和业务目标的实现。主要职责包括但不限于:
-制定并执行餐厅运营策略,提升服务质量与效率。
-管理团队,包括招聘、培训、评估员工表现及激励机制。
-监控财务状况,控制成本,确保盈利目标的达成。
-维护与供应商的良好关系,优化采购流程,确保食材质量与成本效益。
-推动营销活动,提升品牌知名度与顾客忠诚度。
-解决顾客投诉,维护品牌形象。
任职要求
-至少5年餐饮行业工作经验,其中3年以上管理经验。
-拥有行政总厨或餐厅经理经验,熟悉餐饮业务流程。
-熟悉多种菜系(如粤菜、江浙菜、川菜等),具备创新菜品开发能力。
-具备连锁餐饮或大型食堂团餐管理经验者优先。
-熟练掌握办公软件,具有良好的数据分析能力。
-拥有食品安全管理师证、食品健康证、公共营养师证等相关证书。
-良好的沟通协调能力和团队领导力。
福利待遇
-竞争性薪资待遇,根据个人经验和业绩浮动。
-提供年终奖金、绩效奖金等激励机制。
-定期职业培训和个人发展机会。
-五险一金,额外商业保险。
-提供员工餐、年度旅游、节日福利等。
-弹性工作制度,享受带薪年假。
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公司信息
滨河路远东国际天街
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