招有管理经验的餐饮经理
4500-5000 元
1-2年 · 大专以上学历 · 招2人
屹立_漕博士
单县巴山夜雨私房菜馆(个体工商户)
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职位描述
岗位职责
作为餐饮管理经理,您将负责全面管理一家中餐厅的日常运营,确保食品质量、服务标准以及顾客满意度达到高水平。您的主要职责包括但不限于:制定并执行餐饮策略,优化菜单设计,监督厨房运作,确保食品安全与卫生标准,管理员工团队,控制成本,提升顾客体验,以及定期分析销售数据以调整经营策略。
任职要求
-具有3-5年以上餐饮行业管理经验,其中至少3年在中餐厅的工作经历。
-拥有出色的领导力和团队管理能力,能够激励和指导员工达成目标。
-精通中餐烹饪技巧,了解食材采购、库存管理和成本控制流程。
-熟悉餐饮法规及食品安全标准,具备良好的危机处理能力。
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