凉菜师傅
4000-6000 元
3-5年 · 学历不限 · 招4人
王经理
·人事经理
菏泽京源顺餐饮有限公司
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职位描述
岗位职责
作为凉菜师傅,您将负责制作各类精致凉菜,确保食材的新鲜与卫生,严格遵循食品安全标准。您需要根据季节变化调整菜单,创新并研发新的凉菜菜品,提升餐厅的菜品多样性。同时,您需具备成本管控能力,优化食材采购与使用,确保菜品质量的同时控制成本。此外,您还需与团队紧密合作,确保厨房运作顺畅,满足顾客对凉菜的高品质需求。
任职要求
-至少拥有1-2年的厨师工作经验,其中包含丰富的凉菜制作经验。
-具备刀工精湛、调料调配准确的能力,能够快速制作出美味可口的
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公司信息
菏泽牡丹丹阳东路与广州路交叉口南188米路西
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