江浙菜厨师
5000-6000 元
经验不限 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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计博士想诉说
广州市增城渝城味都火锅店(个体工商户)
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职位描述
岗位职责
作为江浙菜厨师,您将负责制作并提供高质量的江浙菜系菜肴,确保食材新鲜,烹饪过程符合传统与创新相结合的风格。您需要熟练掌握江浙菜的烹饪技巧,同时具备一定的融合菜能力,以满足不同顾客的需求。此外,您还需负责菜单设计、成本控制以及团队管理,确保厨房运作高效有序。
任职要求
-至少拥有5-10年的厨师工作经验,其中江浙菜系烹饪经验不少于3年。
-拥有C1驾照,以便于日常食材采购及运输。
-对江浙菜系有深入理解,熟悉其原料、调料及烹饪方法。
-具备良好的团队合作精神和领导能力,能够有效指导和培训新员工。
-能够适应快节奏的工作环境,具备较强的时间管理和压力应对能力。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇,根据个人经验和技能设定,年薪范围在40万至60万元人民币之间。
-绩效奖金制度,根据年度业绩表现发放额外奖金。
-提供员工宿舍或交通补贴,解决住宿问题。
-定期组织专业培训和技能提升课程,鼓励个人职业发展。
-实行五天八小时工作制,享有国家法定节假日及带薪年假。
-提供健康保险和意外伤害保险,保障员工健康安全。
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