炒菜师傅
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经验不限 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
包吃
Jone
贵港市港北区城五路广祥餐饮店(个体工商户)
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职位描述
岗位职责
作为炒菜师傅,您将负责日常菜肴的烹饪工作,确保菜品质量与口味的一致性。您需要根据季节变化调整菜单,开发创新菜品,并与团队合作提升餐厅的整体运营效率。此外,您还需具备成本控制能力,合理安排食材采购与使用,以优化利润空间。
任职要求
-至少10年以上厨师工作经验,拥有行政总厨或厨师长经验者优先。
-熟练掌握中餐烹饪技巧,特别是川菜、粤菜等经典菜系。
-拥有高级厨师技师证或同等资格。
-熟悉食品安全法规及食品健康证持有者优先。
-具备良好的团队协作精神和领导能力,能够指导初级厨师提升技能。
-能够独立设计季节性菜单,具备一定的菜品研发能力。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪酬,根据个人经验和技能设定。
-年终奖金,根据公司业绩和个人表现发放。
-提供员工餐,以及节假日福利。
-定期组织专业培训和技能提升课程。
-五险一金,保障员工基本权益。
-弹性工作制度,提供舒适的工作环境。
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