厨师长
面议
6-7年 · 大专以上学历 · 招若干人
9maui1d6h
福州市马尾区无上哦小吃店（个体工商户）
职位描述
岗位职责
作为厨师长，您将负责管理整个厨房团队，确保餐厅的日常运营顺利进行。您的主要职责包括但不限于制定并执行菜单，监督食品质量与卫生标准，培训和指导厨师团队，控制成本，以及与餐厅经理紧密合作以提升顾客满意度。
任职要求
-至少5年餐饮行业工作经验，其中至少3年担任厨师长或高级厨师职位。
-熟悉多种菜系，如中餐、西餐、日料或韩餐，具备丰富的烹饪技巧和创新能力。
-具有管理大型厨房团队的经验，能够有效协调资源，提高工作效率。
-精通食品安全法规及卫生标准，能确保厨房运作符合相关法律要求。
-良好的沟通能力和团队协作精神，能激励团队成员达成目标。
作为厨师长，您将负责管理整个厨房团队，确保餐厅的日常运营顺利进行。您的主要职责包括但不限于制定并执行菜单，监督食品质量与卫生标准，培训和指导厨师团队，控制成本，以及与餐厅经理紧密合作以提升顾客满意度。
任职要求
-至少5年餐饮行业工作经验，其中至少3年担任厨师长或高级厨师职位。
-熟悉多种菜系，如中餐、西餐、日料或韩餐，具备丰富的烹饪技巧和创新能力。
-具有管理大型厨房团队的经验，能够有效协调资源，提高工作效率。
-精通食品安全法规及卫生标准，能确保厨房运作符合相关法律要求。
-良好的沟通能力和团队协作精神，能激励团队成员达成目标。
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