后厨
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经验不限 · 学历不限 · 招若干人
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古乐牛香达明店
福州市鼓楼区庆鸿餐饮店
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职位描述
岗位职责作为后厨团队的一员,您将负责执行一系列餐饮准备工作,包括切肉、切配、等任务。您需要确保食材的新鲜度与卫生标准,同时遵循食品安全规定。对于厨师级别的岗位,您还需独立或协助完成特定菜品的烹饪工作,保证菜肴的质量与口感。餐饮学徒则需从基础做起,学习并实践后厨的各项操作流程。
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