烧烤厨师
5000-6000 元
经验不限 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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邢天禹妈妈
福州市台江区关东小吃店
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职位描述
岗位职责
作为烧烤厨师,您将负责烧烤菜品的制作与创新,确保食材的新鲜度与口感。您需要熟练掌握烧烤酱汁调配技术,能够独立完成各种烧烤菜品的烹饪,包括但不限于烤肉、烤鱼、烤鸭等。此外,您还需具备一定的成本控制能力,合理安排食材采购与使用,以保证菜品质量的同时控制成本。同时,您需要有良好的团队协作精神,与厨房团队共同提升整体服务质量。
任职要求
-**工作经验**:拥有3-5年的烧烤厨师工作经验,特别是烧烤店或烧烤专营店工作经历优先。
-**专业技能**:精通烧烤酱汁调配,擅长烤肉、烤鱼、烤鸭等各类烧烤菜品的烹饪技巧,熟悉铁板烧、气烤、炭烤、电烤等不同烧烤方式。
-**资格证书**:持有高级厨师技师证或同等水平的专业。
-**其他要求**:具备良好的时间管理与压力应对能力,能适应倒班制工作。
福利待遇
-**薪资**:提供具有竞争力的薪资待遇,根据个人经验和技能设定,具体面议。
-**奖金**:设有年终奖、绩效奖金及提成机制,鼓励优秀表现。
-**培训**:提供定期的职业技能培训与晋升机会,支持个人职业发展。
-**工作时间**:实行倒班制,确保员工享有合理的休息与工作平衡。
-**健康保障**:提供全面的健康保险与定期体检服务。
-**工作环境**:在现代化、设备齐全的厨房环境中工作,享受舒适的工作氛围。
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