厨师长东平县大型快餐店招聘
7000-8000 元
10年以上 · 学历不限 · 招15人
企业官方发布
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职位福利
东平大灶台快餐店
·总经理
巨野县独山镇佳佳福综合超市
职位描述
泰安东平县大型快餐店新店开业，现招聘各个岗位人员15人，有意向者请投简历。
岗位职责
作为东平县大型快餐店的厨师长，您将负责整个厨房的日常运营与管理，确保食品质量、服务效率及顾客满意度。主要职责包括但不限于：
1.设计并执行季节性菜单，创新菜品，提升顾客体验。
2.管理团队，提供专业指导与培训，提升团队整体技能水平。
3.实施5S餐饮管理方法，优化厨房流程，提高工作效率。
4.控制成本，合理采购食材，确保经济高效运营。
5.确保食品安全与卫生标准，维护良好的工作环境。
任职要求
-至少10年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年担任厨师长或同等职位。
-拥有丰富的中餐烹饪经验，熟悉多种菜系（如川菜、粤菜、江浙菜等）。
-持有高级厨师技师证或以上级别证书。
-熟悉快餐店运营模式，具备成本控制与团队管理能力。
-了解食品安全法规，具备良好的沟通协调能力。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和能力面议。
-年终奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
-提供员工餐、健康保险等福利。
-定期职业培训与晋升机会。
-弹性工作时间，享受法定假期及带薪年假
岗位职责
作为东平县大型快餐店的厨师长，您将负责整个厨房的日常运营与管理，确保食品质量、服务效率及顾客满意度。主要职责包括但不限于：
1.设计并执行季节性菜单，创新菜品，提升顾客体验。
2.管理团队，提供专业指导与培训，提升团队整体技能水平。
3.实施5S餐饮管理方法，优化厨房流程，提高工作效率。
4.控制成本，合理采购食材，确保经济高效运营。
5.确保食品安全与卫生标准，维护良好的工作环境。
任职要求
-至少10年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年担任厨师长或同等职位。
-拥有丰富的中餐烹饪经验，熟悉多种菜系（如川菜、粤菜、江浙菜等）。
-持有高级厨师技师证或以上级别证书。
-熟悉快餐店运营模式，具备成本控制与团队管理能力。
-了解食品安全法规，具备良好的沟通协调能力。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和能力面议。
-年终奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
-提供员工餐、健康保险等福利。
-定期职业培训与晋升机会。
-弹性工作时间，享受法定假期及带薪年假
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