东北菜厨师
8000-10000 元
3-5年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
甜美清新的许老板
哈尔滨市木乡餐饮管理有限公司
职位描述
岗位职责
作为东北菜厨师，您将负责制作并提供高质量的东北菜肴，确保菜品的口感、外观和卫生标准均达到高水平。您需要与团队紧密合作，确保厨房运作顺畅，满足顾客对东北菜的期待。此外，您还需定期研发新的东北特色菜品，以丰富菜单内容，并参与季节菜单的设计。
任职要求
-至少拥有3年以上的厨师工作经验，其中至少1年担任过行政总厨或厨师长职务。
-拥有高级厨师技师证或同等资格。
-熟练掌握东北菜系的烹饪技巧，了解其食材特性和经典菜品。
-具备成本管控能力和自主研发新菜的能力。
-熟悉5S餐饮管理方法，能够有效提升厨房效率标准。
-良好的沟通协调能力和团队领导力。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和技能设定。
-提供年度奖金和绩效奖励计划。
-包含员工餐、健康保险和年度体检。
-定期的专业培训和职业发展机会。
-弹性工作时间，享受带薪年假和法定节假日。
-提供舒适的员工休息区和良好的工作环境。
作为东北菜厨师，您将负责制作并提供高质量的东北菜肴，确保菜品的口感、外观和卫生标准均达到高水平。您需要与团队紧密合作，确保厨房运作顺畅，满足顾客对东北菜的期待。此外，您还需定期研发新的东北特色菜品，以丰富菜单内容，并参与季节菜单的设计。
任职要求
-至少拥有3年以上的厨师工作经验，其中至少1年担任过行政总厨或厨师长职务。
-拥有高级厨师技师证或同等资格。
-熟练掌握东北菜系的烹饪技巧，了解其食材特性和经典菜品。
-具备成本管控能力和自主研发新菜的能力。
-熟悉5S餐饮管理方法，能够有效提升厨房效率标准。
-良好的沟通协调能力和团队领导力。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和技能设定。
-提供年度奖金和绩效奖励计划。
-包含员工餐、健康保险和年度体检。
-定期的专业培训和职业发展机会。
-弹性工作时间，享受带薪年假和法定节假日。
-提供舒适的员工休息区和良好的工作环境。
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