川湘菜厨师包吃离家近
5000-6000 元
经验不限 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
包吃
上海东正焊机
金牛区晶鑫鑫餐饮店(个体工商户)
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职位描述
岗位职责
1.负责川湘菜的制作,保证菜品质量与口味的一致性;
2.根据季节变化调整菜单,推出时令菜品;
3.控制成本,合理安排食材采购与库存;
4.定期研发新菜品,满足顾客需求;
5.对下属员工进行技术指导和培训。
任职要求
1.至少3年的川湘菜烹饪经验,有厨师长经验者优先;
2.熟练掌握川湘菜的制作工艺,了解食材特性及搭配原则;
3.具备良好的成本控制能力和菜品创新意识;
4.有较强的团队协作精神和沟通能力;
5.持有普通健康证或食品健康证。
福利待遇
1.月薪:5000-6000
2.提供免费的工作餐;
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