诚聘厨师长
5000-8000 元
经验不限 · 学历不限 · 招3人
企业官方发布
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职位福利
罗妈砂锅
·店长
昆都仑区乌兰道包百罗妈砂锅店（个体工商户）
职位描述
岗位职责：有意向可直接电联或投递简历，全区都有门店可就近分配
1、负责处理厨房的运作及行政事务，执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
2、负责制订厨房的各种工作计划，对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
任职资格：
1、年龄55以内，身体健康、精力充沛，1年以上厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：月休4天，全区都有门店可就近分配
1、负责处理厨房的运作及行政事务，执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
2、负责制订厨房的各种工作计划，对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
3、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
任职资格：
1、年龄55以内，身体健康、精力充沛，1年以上厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：月休4天，全区都有门店可就近分配
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