客餐厨师
面议
3-5年 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
五险一金 包住 包吃 加班补助 饭补
史吉虎 ·人事经理
北京科航宾馆有限责任公司
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职位描述
岗位职责
作为客餐厨师,您将负责设计并执行菜单,确保菜品质量与口味的一致性,满足顾客的多样化需求。您需要熟练掌握多种烹饪技巧,包括但不限于煎、炒、炖、蒸等,并能根据季节变化调整菜单。此外,您还需负责食品成本控制,优化流程以提高效率,同时确保食品安全与卫生标准。
任职要求
-拥有至少5-10年的厨师工作经验,熟悉多种菜系,特别是江浙菜或融合菜。
-持有C1驾照,以便于日常食材采购及运输。
-具备良好的团队合作精神,能够领导并激励厨房团队达成目标。
-熟悉食品安全法规,具备食品安全管理能力。
-良好的沟通能力,能够与服务员、顾客有效交流。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇,根据个人经验和表现进行调整。
-年终奖金,根据公司业绩和个人贡献发放。
-提供员工餐,以及节假日福利。
-定期的专业技能培训,提升个人职业发展。
-弹性工作时间,周末双休,享受带薪年假。
-五险一金,全面保障员工权益。
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