粤菜厨师
面议
经验不限 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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北京亿佳腾达科技发展有限公司
职位描述
岗位职责
作为粤菜厨师，您将负责设计并执行粤菜菜单，确保菜品质量与创新性。您需要领导厨师团队，提升团队烹饪技能，并通过季节菜单设计和成本管控能力优化运营效率。此外，您还需具备自主研发新菜的能力，以满足顾客多样化的需求。
任职要求
-至少拥有厨师长或行政总厨经验。
-擅长粤菜烹饪，熟悉粤菜食材及烹饪技巧。
-掌握5S餐饮管理方法，能有效提升厨房运作效率。
-具备季节菜单设计能力，能够根据市场趋势调整菜品。
-熟练运用成本管控策略，优化食材采购与使用。
-能够独立研发新菜品，保持菜单的新鲜感与吸引力。
-拥有自主管理厨师团队的经验，具备良好的团队领导力。
-持有高级厨师技师证或同等资格证书。
-拥有高级厨师证或中级厨师证，具备食品安全与卫生知识。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和能力面议。
-提供年终奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
-包含员工餐补贴，减轻工作日用餐压力。
-定期提供专业技能培训，鼓励个人职业发展。
-实行弹性工作制，结合工作性质与个人需求灵活安排。
-提供年度健康体检，关注员工身心健康。
-享有带薪年假、病假等法定假期，保障员工休息权益。
作为粤菜厨师，您将负责设计并执行粤菜菜单，确保菜品质量与创新性。您需要领导厨师团队，提升团队烹饪技能，并通过季节菜单设计和成本管控能力优化运营效率。此外，您还需具备自主研发新菜的能力，以满足顾客多样化的需求。
任职要求
-至少拥有厨师长或行政总厨经验。
-擅长粤菜烹饪，熟悉粤菜食材及烹饪技巧。
-掌握5S餐饮管理方法，能有效提升厨房运作效率。
-具备季节菜单设计能力，能够根据市场趋势调整菜品。
-熟练运用成本管控策略，优化食材采购与使用。
-能够独立研发新菜品，保持菜单的新鲜感与吸引力。
-拥有自主管理厨师团队的经验，具备良好的团队领导力。
-持有高级厨师技师证或同等资格证书。
-拥有高级厨师证或中级厨师证，具备食品安全与卫生知识。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和能力面议。
-提供年终奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
-包含员工餐补贴，减轻工作日用餐压力。
-定期提供专业技能培训，鼓励个人职业发展。
-实行弹性工作制，结合工作性质与个人需求灵活安排。
-提供年度健康体检，关注员工身心健康。
-享有带薪年假、病假等法定假期，保障员工休息权益。
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