餐饮门店店长5000起电联
5000-7000 元
3-5年 · 学历不限 · 招2人
企业官方发布
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职位福利
曾红清
·老板
北京雷味创新餐饮有限责任公司
职位描述
岗位职责
工作内容：
1、对餐厅的Q（质量）S（服务）C（卫生）负完全责任。
2、对每月营业额目标负责，协同营销经理，完善提升计划。
3、确保餐厅的所有人员操作设备环境物品摆放原材料储存均符合食品安全规定。
4、督促完成本店日常经营工作，按时做好考勤登记。
5、检查员工仪容仪表、个人卫生，门前三包，门店开市前的各项检查汇报发群。
6、完成餐厅人员的排班表，合理安排加班。
7、负责员工的招聘及接待面试。
8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的问题。
9、热情待客，态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，确保所有投诉都能及时周全处理，不断提高服务质量。
10、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识；培训新人；训练培养一人多岗的岗位复合工作能力。
11、负责维持损益表中可控制部分的各项目在合理预算内。加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。
12、认真抓好服务质量，菜品质量，食品卫生，环境卫生，防火安全等几个主要环节，责任到人，严防各类安全问题发生。
13、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养，维护，更换。认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示再执行。
14、定期安排时间，以实操结合笔试问询方式，以完成员工的技能考核，鼓励员工提效提知加薪，优化团队战斗力。
15、服从公司的统一领导，及时准确的反映工作中遇到的问题，结合实际，敢于、善于提出合理性建议。
任职要求
1.至少具有3年以上零售行业或同等级别工作经验，有门店管理经验优先；
2.具备良好的沟通协调能力和领导力，能有效解决突发问题；
3.专科及以上学历，商业管理或相关专业背景者优先；
4.拥有良好客户服务理念和服务技巧。
福利待遇
薪资范围：5000-7000元月
底薪：5000元月
提成方式：销售额提成
工作内容：
1、对餐厅的Q（质量）S（服务）C（卫生）负完全责任。
2、对每月营业额目标负责，协同营销经理，完善提升计划。
3、确保餐厅的所有人员操作设备环境物品摆放原材料储存均符合食品安全规定。
4、督促完成本店日常经营工作，按时做好考勤登记。
5、检查员工仪容仪表、个人卫生，门前三包，门店开市前的各项检查汇报发群。
6、完成餐厅人员的排班表，合理安排加班。
7、负责员工的招聘及接待面试。
8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的问题。
9、热情待客，态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，确保所有投诉都能及时周全处理，不断提高服务质量。
10、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识；培训新人；训练培养一人多岗的岗位复合工作能力。
11、负责维持损益表中可控制部分的各项目在合理预算内。加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。
12、认真抓好服务质量，菜品质量，食品卫生，环境卫生，防火安全等几个主要环节，责任到人，严防各类安全问题发生。
13、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养，维护，更换。认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示再执行。
14、定期安排时间，以实操结合笔试问询方式，以完成员工的技能考核，鼓励员工提效提知加薪，优化团队战斗力。
15、服从公司的统一领导，及时准确的反映工作中遇到的问题，结合实际，敢于、善于提出合理性建议。
任职要求
1.至少具有3年以上零售行业或同等级别工作经验，有门店管理经验优先；
2.具备良好的沟通协调能力和领导力，能有效解决突发问题；
3.专科及以上学历，商业管理或相关专业背景者优先；
4.拥有良好客户服务理念和服务技巧。
福利待遇
薪资范围：5000-7000元月
底薪：5000元月
提成方式：销售额提成
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