餐厅领班
5000-10000 元
经验不限 · 大专以上学历 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
一遇倾心餐饮有限公司
·人事经理
北京一遇倾心餐饮有限公司
职位描述
岗位职责
(1)全面负责门店管理及运作,制定月度、季度、年
度销售计划、毛利计划
定量分解下发各部门并督导落实,完成总公司下达
的门店经营指标
(2)维持良好顾客服务水平,为所有的顾客提供优
贡、超值的顾客服务
(3)商品陈列标准的规范执行及提高,维持店内整齐
生动的商品陈列,为顾
客营造热情、礼貌、整洁、舒适、安全的环境
(4)严格控制商品的损耗率,保持员工工作的高效
率,合理控制人事成本
营运成本,坚决贯彻低成本的经营策略
(5)进行库存管理,保证充足的货品,准确的库存及
订单的及时准确下发
维护系统库存的正确性,维持商品的续订量,保证
产品不断货
(6)负责奖金提案的审核报批和分配方案的审定
(7)负责主持门店营运会议,监督检查各部门执行岗
位职责和营运规范
(8)负责全店所有人员的培训工作,为公司的发展培
养营运人才
(9)对门店的产品质量严格进行把控
(1)全面负责门店管理及运作,制定月度、季度、年
度销售计划、毛利计划
定量分解下发各部门并督导落实,完成总公司下达
的门店经营指标
(2)维持良好顾客服务水平,为所有的顾客提供优
贡、超值的顾客服务
(3)商品陈列标准的规范执行及提高,维持店内整齐
生动的商品陈列,为顾
客营造热情、礼貌、整洁、舒适、安全的环境
(4)严格控制商品的损耗率,保持员工工作的高效
率,合理控制人事成本
营运成本,坚决贯彻低成本的经营策略
(5)进行库存管理,保证充足的货品,准确的库存及
订单的及时准确下发
维护系统库存的正确性,维持商品的续订量,保证
产品不断货
(6)负责奖金提案的审核报批和分配方案的审定
(7)负责主持门店营运会议,监督检查各部门执行岗
位职责和营运规范
(8)负责全店所有人员的培训工作,为公司的发展培
养营运人才
(9)对门店的产品质量严格进行把控
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