果蔬食品主管
5000-8000 元
1-2年 · 高中以上学历 · 招若干人
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冯女士 ·总监
北京福源精致乐家生活超市有限公司
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职位描述
负责本部门业绩.毛利目标达成,确保部门赢利;本部门缺.断货,损耗及耗材的统计分析与控制;负责续订货申报.促销品提报建议,并跟进到货检查与验收工作;做好日常售卖商品.惊爆商品.店内促销商品陈列数量和质量的督导检查;负责对生鲜区域卫生检查监督,如:地面.货架.价牌.称台.库房等区域;每日对库存商品数量和质量的查验.监督保管;1采购部保持良好沟通关系,并经常反馈商品信息及市场状况;监督执行市调作业并汇总市调结果反馈采购部;监督执行本部门盘点工作的落实;参加门店例会及本部门例会,商品结构的分析,做本部门业绩分析汇报;负责生鲜课发生的紧急事件及客诉等情况做好沟通协调解决工作;做好当月生鲜课工作总结及下月工作计划;定期召开本部门员工会议,沟通公司的管理信息,鼓舞士气.强化团队凝聚力;与其他部门做好沟通协调;积极完成领导交办其它工作。任职要求:1.45周岁以下;2.3年以上大中型卖场工作经验,2年以上大中型卖场全面运营管理工作经验,熟练掌握零售行业相关法律.法规;3.熟悉团队组建.卖场布置.卖场管理等相关流程,具备较强的统筹管理能力和团队协调能力;4.良好的从业背景,有较广泛的实际操作经验。5.能适应倒班。
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