后厨
4000-6000 元
1-2年 · 高中以上学历 · 招若干人
职位福利
爱举重de植同学
·店长
阿拉尔市牛市坎火锅店（个体工商户）
职位描述
岗位职责
作为后厨团队的一员，您将负责执行各种餐饮工作，包括但不限于切肉、切配、打荷、配菜等。您需要根据季节菜单设计，运用刀工技巧和成本管控能力，确保食材的新鲜与质量。同时，您还需具备预制加工、会调料、自主研发新菜的能力，以提升菜品的多样性和品质。对于有经验的厨师，我们期待您能通过丰富的菜品经验（如家常菜、烧烤、凉菜、蒸锅、面点、炒锅、小吃快餐等）和对不同餐饮风格（如中餐、西餐、韩餐、日料等）的理解，为顾客带来独特的美食体验。
任职要求
-**学历**：高中或同等学历以上。
-**技能**：熟练掌握刀工技巧，了解基本的烹饪原理和食品安全知识。
-**证件**：持有初级厨师证及以上，食品健康证。
-**经验**：至少1-3年的后厨工作经验，有中餐厅、西餐厅、烧烤店、火锅店等餐饮行业经验者优先。
-**其他**：具备良好的团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。
福利待遇
-**薪资**：根据经验和技能，提供具有竞争力的薪资待遇。
-**奖金**：根据绩效评估，享有年终奖及季度奖金。
-**培训**：提供定期的专业技能培训和职业发展机会。
-**作休**：实行轮班制，具体工作时间根据餐厅运营需求调整。
-**食宿**：提供员工宿舍或餐补，具体视餐厅政策而定。
-**发展**：提供晋升通道，鼓励员工成长和发展。
请注意，上述信息基于提供的标签值进行了综合构建，实际招聘时应根据具体情况进行调整。
作为后厨团队的一员，您将负责执行各种餐饮工作，包括但不限于切肉、切配、打荷、配菜等。您需要根据季节菜单设计，运用刀工技巧和成本管控能力，确保食材的新鲜与质量。同时，您还需具备预制加工、会调料、自主研发新菜的能力，以提升菜品的多样性和品质。对于有经验的厨师，我们期待您能通过丰富的菜品经验（如家常菜、烧烤、凉菜、蒸锅、面点、炒锅、小吃快餐等）和对不同餐饮风格（如中餐、西餐、韩餐、日料等）的理解，为顾客带来独特的美食体验。
任职要求
-**学历**：高中或同等学历以上。
-**技能**：熟练掌握刀工技巧，了解基本的烹饪原理和食品安全知识。
-**证件**：持有初级厨师证及以上，食品健康证。
-**经验**：至少1-3年的后厨工作经验，有中餐厅、西餐厅、烧烤店、火锅店等餐饮行业经验者优先。
-**其他**：具备良好的团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。
福利待遇
-**薪资**：根据经验和技能，提供具有竞争力的薪资待遇。
-**奖金**：根据绩效评估，享有年终奖及季度奖金。
-**培训**：提供定期的专业技能培训和职业发展机会。
-**作休**：实行轮班制，具体工作时间根据餐厅运营需求调整。
-**食宿**：提供员工宿舍或餐补，具体视餐厅政策而定。
-**发展**：提供晋升通道，鼓励员工成长和发展。
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