当日300-500食堂厨师
面议
3-5年 · 学历不限 · 招若干人
张女士
·招聘
北京华诚仕杰劳动咨询服务有限公司
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职位描述
岗位职责
作为食堂厨师,您将负责食堂日常的烹饪工作,确保食品的质量与安全。主要职责包括但不限于:准备并烹制各类中餐菜品,满足不同人群的口味需求;合理安排食材采购计划,控制成本,提高经济效益;维护厨房卫生,遵守食品安全法规;参与季节菜单设计,定期更新菜品以保持新鲜感;指导初级厨师,提升整个团队的烹饪技能。
任职要求
-至少5-10年的厨师工作经验,具有食堂或团餐厨房管理经验者优先。
-拥有厨师技师证或同等资格。
-熟练掌握中餐烹饪技巧,具备一定的创新菜品研发能力。
-具备良好的成本管控意识,能够有效降低食材浪费。
-能够独立操作炒锅、蒸锅、烧烤等设备,熟悉面点制作。
-注重厨房卫生与食品安全。
福利待遇
-按天计算,300-500一天
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公司信息
北京大兴蝴蝶谷游乐场东小荒村8-12号
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