后厨
5000-6000 元
经验不限 · 学历不限 · 招若干人
孙梅
·总经理
梦之魄文化传播(北京)有限公司
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职位描述
岗位职责:
作为后厨团队的一员,您将负责执行日常烹饪任务,包括但不限于准备食材、烹饪菜肴、保持厨房卫生以及协助完成其他后勤工作。您需要熟悉多种烹饪技巧,如刀工、炒锅、蒸煮等,并能根据季节变化调整菜单。此外,您还需具备成本控制意识,确保食材的合理利用。
任职要求:
-至少拥有1-3年的后厨工作经验,熟悉中餐或西餐的烹饪流程。
-掌握基本的食品安全知识与操作规范,持有普通健康证或食品健康证。
-熟练掌握刀工、炒锅、蒸煮等烹饪技能,有自主研发新菜的能力者优先。
-对食材有良好的辨识能力和采购经验,能够有效控制成本。
-具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境。
福利待遇:
-提供具有竞争力的薪资待遇,具体面议。
-根据工作表现提供年终奖金及绩效奖励。
-提供员工餐、定期健康检查及职业发展培训机会。
-工作时间灵活,具体根据岗位需求调整,全职、兼职或短期工皆可考虑。
-享有带薪年假、病假及其他法定假期。
-提供舒适的员工休息区及良好的工作环境。
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公司信息
北京海淀贵阁胶东私房菜
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