火锅店后厨
5000-6000 元
经验不限 · 学历不限 · 招若干人
企业官方发布
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职位福利
黑先生
·老板
北京黑记餐饮有限公司
职位描述
岗位职责
作为火锅店后厨团队的一员，您将负责以下工作：
-根据菜单准备各种火锅食材，包括切肉、切配、配菜等。
-协助厨师完成炒锅、蒸锅、面点等烹饪任务。
-负责小吃快餐、凉菜、烧烤等其他菜品的制作与服务。
-确保食材的新鲜度和卫生标准，维护厨房的清洁与整洁。
-参与食材采购计划，确保库存充足并控制成本。
任职要求
-拥有餐饮行业工作经验，特别是火锅或相关菜品制作经验者优先。
-对中餐烹饪有深入理解，熟悉火锅食材处理及烹饪流程。
-具备良好的团队合作精神，能适应快节奏的工作环境。
-有餐饮学徒、厨师、打荷、切肉、切配、配菜等相关工作经验者优先考虑。
-持有C1驾照，便于上下班通勤或参与食材运输。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和能力调整。
-绩效奖金，根据每月表现和团队业绩发放。
-提供员工餐，减轻用餐压力。
-定期组织团队建设活动，增强团队凝聚力。
-提供专业技能培训，提升个人职业发展。
-实行灵活的工作时间制度，兼顾工作与生活平衡。
作为火锅店后厨团队的一员，您将负责以下工作：
-根据菜单准备各种火锅食材，包括切肉、切配、配菜等。
-协助厨师完成炒锅、蒸锅、面点等烹饪任务。
-负责小吃快餐、凉菜、烧烤等其他菜品的制作与服务。
-确保食材的新鲜度和卫生标准，维护厨房的清洁与整洁。
-参与食材采购计划，确保库存充足并控制成本。
任职要求
-拥有餐饮行业工作经验，特别是火锅或相关菜品制作经验者优先。
-对中餐烹饪有深入理解，熟悉火锅食材处理及烹饪流程。
-具备良好的团队合作精神，能适应快节奏的工作环境。
-有餐饮学徒、厨师、打荷、切肉、切配、配菜等相关工作经验者优先考虑。
-持有C1驾照，便于上下班通勤或参与食材运输。
福利待遇
-提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和能力调整。
-绩效奖金，根据每月表现和团队业绩发放。
-提供员工餐，减轻用餐压力。
-定期组织团队建设活动，增强团队凝聚力。
-提供专业技能培训，提升个人职业发展。
-实行灵活的工作时间制度，兼顾工作与生活平衡。
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