澜鲸渔赵先生
·老板
北京澜鲸渔餐饮管理有限公司
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职位描述
职位名称
-岗位角色:后厨助理
职责概览
您将加入我们的团队,在充满活力与热情的环境中担任后厨助理一职。作为我们的一员,您的首要任务是协助完成厨房的各项日常操作,包括但不限于食材准备(如蔬菜清洗切割)、菜品分发以及保持厨房区域清洁整洁。我们将为您提供一个开放包容的工作环境,鼓励创新思维及积极进取的精神,并承诺为每一位员工提供丰富的成长机会和发展空间。
具体职责
1.高效执行切配作业-准确无误地处理各类原材料,满足餐厅菜单需求;
2.参与出品管理-协助厨师长或主厨快速准确地完成菜肴制作流程,确保食品质量符合高标准;
3.维护环境卫生-积极参与每日收尾清理工作,保障厨房设施设备处于良好状态;
4.学习与发展-在实践中不断积累经验,提升个人技能水平,积极参与培训以拓展职业视野。
任职资格
-对烹饪行业有浓厚兴趣,愿意从基础做起的学习者优先考虑;
-具备良好的沟通能力和团队合作精神;
-认真细致,对细节有着敏锐的关注力;
-敬业乐群,能够适应灵活多变的工作节奏;
我们提供的优势
-开放式晋升通道,支持个性化发展路径;
-定期的专业技能培训,助力职业生涯加速成长;
-和谐友好的团队氛围,共同创造美好用餐体验的机会;
-竞争性薪酬体系,公平透明的成长激励机制。
如果您渴望在一个充满挑战与机遇的环境下施展才华,欢迎加入我们的大家庭!让我们一起携手共创辉煌未来。
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公司信息
北京丰台区澜鲸渔糟粕醋火锅(马家堡店)2楼202
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