西点烘焙师
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经验不限 · 学历不限 · 招1人
企业官方发布
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赵佳楠
北京佳立食品有限公司
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职位描述
我们正在寻找一位充满创意与热情的专业西点烘焙师加入我们的团队!作为这份工作的主要职责之一,您将负责设计并制作令人惊叹的裱花蛋糕以及部分采用创新技术的翻糖作品(如网红款蛋糕)。这不仅需要精湛的手艺,还需要对时尚趋势有敏锐洞察力,并能以独特的方式呈现美味佳肴的艺术魅力。如果您热爱甜品艺术,追求卓越品质,渴望在一个鼓励创新和个人成长的工作环境中工作,那么这个机会正为您量身打造!
具体岗位职责包括但不限于:
-设计并执行各种主题下的精美蛋糕装饰,涵盖传统到现代的各种风格;
-创新地运用食材和技术,开发独特的蛋糕配方及外观设计;
-协助管理库存,保持厨房卫生标准,确保所有操作符合食品安全规定;
-积极参与团队合作,为客户提供高质量的服务体验;
任职资格:
-具备扎实的西式糕点基础技能,特别是裱花技巧和翻糖工艺;
-对色彩搭配、形状构造具有独到见解,能够创作出视觉冲击力强的作品;
-善于沟通协作,在快节奏环境下高效完成任务;
-至少拥有两年以上专业烘焙经验者优先考虑。
如果你是那个梦想通过甜蜜创造感动世界的人才,欢迎投递简历至[邮箱],让我们一起开启一段美食与艺术之旅吧!
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