切配工
面议
经验不限 · 高中以上学历 · 招若干人
企业官方发布
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白玛曲措
·人事经理
北京鹏润万家餐饮管理有限公司
职位描述
岗位职责
作为切配工，您将负责准备各种食材，确保厨房操作的高效与卫生。主要任务包括但不限于清洗、切割、准备各类食材（如肉类、海鲜、豆类、主食等），以及按照菜单需求准备特定的食材组合。您需要与厨师团队紧密合作，确保食材的品质和数量满足烹饪需求。
任职要求
-**学历**：高中或同等学历以上。
-**技能**：具备基本的刀工技巧，熟悉食材处理流程，能快速准确地完成食材准备工作。
-**经验**：有配菜打荷经验者优先考虑。
-**店面经验**：在中餐厅、食堂团餐、烧烤店或西餐厅有工作经验者优先。
-**菜系经验**：熟悉江浙菜、川菜、粤菜等中国地方菜系的食材准备。
-**餐饮经验**：在中餐领域有实际操作经验者优先。
-**证书**：持有普通健康证及食品健康证。
福利待遇
-**食宿**：提供员工宿舍，免费工作餐。
作为切配工，您将负责准备各种食材，确保厨房操作的高效与卫生。主要任务包括但不限于清洗、切割、准备各类食材（如肉类、海鲜、豆类、主食等），以及按照菜单需求准备特定的食材组合。您需要与厨师团队紧密合作，确保食材的品质和数量满足烹饪需求。
任职要求
-**学历**：高中或同等学历以上。
-**技能**：具备基本的刀工技巧，熟悉食材处理流程，能快速准确地完成食材准备工作。
-**经验**：有配菜打荷经验者优先考虑。
-**店面经验**：在中餐厅、食堂团餐、烧烤店或西餐厅有工作经验者优先。
-**菜系经验**：熟悉江浙菜、川菜、粤菜等中国地方菜系的食材准备。
-**餐饮经验**：在中餐领域有实际操作经验者优先。
-**证书**：持有普通健康证及食品健康证。
福利待遇
-**食宿**：提供员工宿舍，免费工作餐。
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