餐饮主管
3000-6000 元
3-5年 · 学历不限 · 招3人
企业官方发布
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职位福利
爱答理de鄢老板
北京盛德馨文化有限公司
职位描述
中介勿扰！！！！
岗位职责：
1、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排；
2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会；
3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生；
4、做好餐具各项补充，以使替换；
5、熟知公司内提供的饮品及特点；
6、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
7、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。
8、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精。不断提高管理水平。
9、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高餐饮服务质量。
10、加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。
11、领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。
12、加强对餐厅财产的，管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
13、负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。
14、及时检查餐厅设备差异、客人情况，与厨师商议，制定特别菜单。
15、主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。
16、定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况活动记录。
17、重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行餐饮意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核。
18、参加餐饮部召开的各种会议，完成领导下达的其他各项任务。
任职资格：
1、18-40岁；形象好、气质佳，细心负责，表达能力及沟通能力强；
2、前台接待、客服、礼仪接待、熟练包间餐饮服务的工作者优先；
3、懂礼仪，会摆盘，管理等，有经验者优先；
4、公司福利待遇好，包吃住，上深圳社保和补充医疗。
工作时间：9:30-14:0016:30-21:00
岗位职责：
1、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排；
2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会；
3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生；
4、做好餐具各项补充，以使替换；
5、熟知公司内提供的饮品及特点；
6、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
7、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。
8、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精。不断提高管理水平。
9、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高餐饮服务质量。
10、加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。
11、领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。
12、加强对餐厅财产的，管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
13、负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。
14、及时检查餐厅设备差异、客人情况，与厨师商议，制定特别菜单。
15、主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。
16、定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况活动记录。
17、重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行餐饮意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员工进行考核。
18、参加餐饮部召开的各种会议，完成领导下达的其他各项任务。
任职资格：
1、18-40岁；形象好、气质佳，细心负责，表达能力及沟通能力强；
2、前台接待、客服、礼仪接待、熟练包间餐饮服务的工作者优先；
3、懂礼仪，会摆盘，管理等，有经验者优先；
4、公司福利待遇好，包吃住，上深圳社保和补充医疗。
工作时间：9:30-14:0016:30-21:00
公告声明：平台禁止发布刷单、刷钻、套路贷款、优惠券推广类信息，求职者因从事此类工作造成经济损失，平台不承担任何责任查看详情
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